Kolombiya'nın Cauca bölgesinin verimli ve volkanik topraklarında, yüksek rakımlarda yetiştirilen %100 Arabica çekirdeklerinden elde edilen özel bir kahvedir. Cauca kahvesi, olgun mandalina ve altın çilek (uchuva) lezzet notalarına sahip yumuşak bir kahvedir. Her kahve çekirdeği, bu lezzetli tatlarla dolup her yudumda bu tatları hissetmenizi sağlar. Cauca Kahvesi, yumuşak içimli, orta asiditeli ve orta gövdeli bir kahvedir. Tatlı ve meyvemsi notalarıyla öne çıkan dengeli bir tat profiline sahiptir.
Seri: Single Origin
Fincan Profili: Yumuşak
Gövde: Orta
Asidite: Orta
Kavrulma Derecesi: Orta Kavrulmuş
Seri |
Single Origin |
Fincan
Profili |
Yumuşak
/ Mild |
Gövde – Tat Yoğunluk |
Orta
/ Medium |
Asidite
Oranı |
Orta /
Medium |
Kavurma Derecesi |
Orta
Kavrulmuş / Medium Roast |
Yetişme
Seviyesi |
Yüksek
Dağlar / High Mountains |
Kafein Durumu |
Kafeinli
/ Caffeinated |
Paket
Türü |
Paket
/ Pack |