Panela Şekeri, kırmızı erik ve kırmızı elmanın lezzet notaları ile dengeli orijin bir kahvedir.
Demleme önerileri: Ürün filter, french press, espresso ve mokapot kullamına uygundur.
Nemli rüzgarlar ve And yükseltileri gibi iklim faktörleri, Antioquia bölgesine meyvemsi notalara sahip dengeli bir kahveye katkıda bulunan çeşitli iklim ve ekosistemler sağlar.
Ayrıca, kahve mirası nedeniyle, kahve uzmanları bilgilerini özel bir kahve yetiştirmek için kullanırlar.
Antioquia kahvesi, dengeli yapısı ve zengin lezzet profili ile dikkat çeker. Orta asiditeye ve orta gövdeye sahip bu kahve, tatlı ve meyvemsi notalarla harmanlanmış, her yudumda bölgenin kültürel ve doğal mirasını yansıtan bir karakter sunar.
Seri |
Single Origin |
Fincan
Profili |
Dengeli
/ Balanced |
Gövde – Tat Yoğunluk |
Orta
/ Medium |
Asidite
Oranı |
Orta /
Medium |
Kavurma Derecesi |
Orta
Kavrulmuş / Medium Roast |
Yetişme
Seviyesi |
Orta
Yüksek Dağlar / Med-High Mountains |
Kafein Durumu |
Kafeinli
/ Caffeinated |
Paket
Türü |
Paket
/ Pack |